Erwntsoep / Snert (Holandako ilar zopa tradizionala)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g ilar lehorrak (beratuta)
• 300 g hezurrezko txerri edo txahal xerra eta txistorra xerra ketua
• 1 apio erroa, 2 porru, 2 patata eta azenarioak (dabakitan)
• apio hosto freskoak

Prestaketa

1. 1

   Jarri ilarrak eta haragia lapiko batean eta egosi ur askorekin ordubetez bigundu arte.

2. 2

   Gehitu xehatuta apioa, porrua, patatak eta azenarioak eta egosi beste 30 minutuz barazkiak guztiz disolbatu arte eta zopa loditu arte.

3. 3

   Bereizi hezurrak, txikitu haragia eta gehitu berriro zopara.

4. 4

   Gehitu xerratan txistorra eta zerbitzatu beroa apio hosto txikituekin loditu ondoren.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.