Fesenjan (persiar estiloko oilasko gisatua granada saltsarekin eta intxaurrekin)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g oilasko bularkia edo izterreko zatiak
• 2 edalontzi intxaurrak (elikagai-prozesadorean leun eta koipetsua izan arte)
• Edalontzi erdi bat granada almibarretan tradizional bizia (Rob-e Anar)
• 1 tipula, koilaratxo 1 azukre (orekatzeko), turmeric eta gatza

Prestaketa

1. 1

   Lapiko batean tipula frijitu oliba oliotan, gehitu intxaurrak xehatuta eta frijitu minutu batzuetan.

2. 2

   Gehitu ura, granada almibarretan, turmeric eta azukrea eta irakiten su motelean ordubetez intxaur olioa azalera flotatzen duen arte.

3. 3

   Gehitu oilasko zatiak eta egosi tapa itxita beste ordubetez, oilaskoa bigundu eta saltsak txokolate kolorea hartu arte.

4. 4

   Zerbitzatu azafraizko arrozarekin.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.