Hāngī (Zeelanda Berriko Maori estiloko lurpeko labea)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

• Arkume zatiak hezurrekin, oilasko osoa eta txerrikia (edo txahalarekin)
• Patata (Kumara), patatak, azenarioak, kalabaza eta aza hostoak
• Sumendi harri haserreak / ibaiko harriak
• Aluminiozko saskiak eta arpillera bustiak (burdinazko kazola/labeko poltsa etxeko bertsiorako)

Prestaketa

1. 1

   Harriak egurrezko su baten gainean berotzen dira kanpoan zulatutako lurrezko hobi batean (etxeko bertsioan, ontzi astun bat eta labea erabiltzen dira).

2. 2

   Haragia eta sustrai barazkiak ondu eta alanbrezko saskietan jartzen dira, aza-hostoz estalita.

3. 3

   Harri beroen gainean jartzen da, lurrez eta zapi bustiz ondo estalita, eta su motelean egosten uzten da bere lurrunarekin 3-4 orduz.

4. 4

   Lurra ireki eta haragi ketu eta samur bikainak barazkiekin zerbitzatzen dira.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.