Plater nagusia
Khorkhog (Mongoliako estepa gisatua - Hasierako bertsio klasikoa)
Etxeko errezeta praktikoa, non arkume-haragia lurrunetan egosi eta bere gantzetan egosten da espeziekin lapiko batean patata, azenario eta tipula batera.
80 min
4 anoa
Erraza
★ 0,0 0 balorazio
Partekatu zuk egindako platera
Osagaiak ({{ checkedCount }}/3)
Prestaketa
-
1
Jarri lodi txikitutako arkume haragia hondo zabal eta lodiko burdinurtuzko lapiko batean.
-
2
Gehitu patata handiak, azenarioak eta tipula.
-
3
Gatza, piperbeltza eta kuminoa bota eta albotik baso erdi ur.
-
4
Lapikoaren estalkia ondo itxi eta su motelean egosten utzi ordubetez haragia turkiar gozoa bezain biguna izan arte eta barazkiak egosi arte.
Baloratu
★ 0,0 · 0 balorazio
Iruzkinak
Oraindik ez dago iruzkinik.