Klasik Lübnan Humusu

Plater nagusia

Klasik Lübnan Humusu

Nohut, tahin, limon suyu ve sarımsağın pürüzsüzleşene kadar zeytinyağıyla çekildiği efsane meze.

15 min 4 anoa Erraza ★ 0,0 0 balorazio

Osagaiak ({{ checkedCount }}/5)

Prestaketa

  1. 1

    Haşlanmış nohutları rondoya alıp sarımsak, tahin, limon suyu ve tuzu ekleyin.

  2. 2

    Rondo çalışırken pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvam alması için yavaş yavaş buzlu su ekleyin.

  3. 3

    Servis tabağına yayıp üzerine çukur açın, sızma zeytinyağı, nohut taneleri ve sumak serperek sunun.

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.