Bibimbap klasikoa

Osagaiak ({{ checkedCount }}/5)

• 2 edalontzi Koreako arroz egosia
• 150 g txahala juliana (soja saltsarekin eta sesamo olioarekin salteatuta)
• Espinakak, kalabazinak, azenarioak, perretxikoak eta soja kimuak (bereiz salteatu)
• 2 arrautza
• Saltsarako: 2 koilarakada Gochujang (Koreako pipermin pasta), koilarakada 1 sesamo olioa, koilarakada 1 azukre eta sesamo haziak.

Prestaketa

1. 1

   Salteatu espinakak, kalabazinak, azenarioak eta perretxikoak bereizita zartagin batean sesamo-olio pixka batekin eta alde batera utzi.

2. 2

   Egin saltsa leun bat gochujang pasta sesamo olioarekin, azukrea eta ur pixka batekin irabiatuz.

3. 3

   Jarri arroz beroa zerbitzatu ontziaren hondoan, jarri barazkiak eta haragia haizagailu baten moduan.

4. 4

   Jarri arrautza frijitua gorringoarekin erdian, bota Gochujang saltsa beroarekin eta jan.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.