Lapskaus (Norvegiako Menestra / Patata Platera Haragiarekin)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

• 600 g behi kubo (edo arkumea)
• 4 patata, 3 azenario eta apioaren erro erdia (dabakitan)
• 1 tipula, salda, gatza, piperbeltza eta erramu hostoa
• Perrexil txikitu berria

Prestaketa

1. 1

   Itxi haragia olio pixka batean burdinurtuzko lapiko handi batean eta gehitu tipula.

2. 2

   Gehitu patatak, azenarioak, apio kuboak eta estaltzeko nahikoa salda beroa, erramu hostoarekin batera.

3. 3

   Egosi tapa itxita su motelean gutxienez 1,5 orduz haragia eta barazkiak guztiz bigun egon arte.

4. 4

   Barazki batzuk astiro-astiro zapaldu koilara batekin zopa-kazuela koherentzia emateko eta zerbitzatu perrexilarekin.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.