Lavash (armeniar ogi mehe tradizionala)

Plater nagusia

Lavash (armeniar ogi mehe tradizionala)

Irinez, urez eta gatzez egindako ogi mehea, tandoor tradizional baten horman itsatsi eta segundotan labean.

40 min 6 anoa Zaila ★ 0,0 0 balorazio

Osagaiak ({{ checkedCount }}/2)

Prestaketa

  1. 1

    Ore leun eta elastiko bat irina, ura eta gatzarekin oratu eta zatitan zatitu.

  2. 2

    Biratu merengea arrabolarekin paper mehe, obalo edo forma biribiletan.

  3. 3

    Lotu tandoor beroko horman tandoor tradizional baten laguntzaz (egosi etxean goitik beherako burdinurtuzko xafla batean).

  4. 4

    Segundotan puzten denean eta orban marroi txikiak agertzen direnean, hartu eta trapu batean gorde lehortu ez dadin.

Report abuse

Log in to send a report.

Sartu

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.