Lomo Saltado (Peru-Txinar Fusion Salteed Beef)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g behi solomoa (juliana zerrenda)
• 2 tomate eta tipula gorri bat (juliana lodi)
• 3 koilarakada soja saltsa eta 2 koilarakada ardo beltz ozpin
• Patata frijituak eta martorri freskoa, arroz pilafarekin zerbitzatuta

Prestaketa

1. 1

   Berotu wok-a su bizian, frijitu azkar juliana haragia oliba-olioan eta utzi.

2. 2

   Zartagin berean, tipula eta tomateak su bizian salteatu erre gabe.

3. 3

   Jarri haragia berriro zartaginean, bota soja saltsa eta ozpina, eta flambeatu zaporeak uztartzeko.

4. 4

   Gehitu aurrez frijitutako patatak eta martorri freskoa, nahastu azkar eta zerbitzatu arroz pilafarekin.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.