NZ Arkume errea menda saltsarekin

Osagaiak ({{ checkedCount }}/3)

• 1,5 kg arkume-hanka hezurdura
• 4 baratxuri ale (xerratan), erromero hosto freskoa, oliba olioa, gatza eta piperra
• Menta saltsa: menda fresko sorta 1 (fin txikituta), 3 koilarakada azukre granulatu, baso erdi ozpin eta ur beroa.

Prestaketa

1. 1

   Egin ebaki txikiak arkumearen hankan labana batekin eta sartu baratxuri xerrak eta erromero hostoak.

2. 2

   Igurtzi oliba olioa, gatza eta piperbeltza eta labean 180 gradutan 1,5 ordu inguruz barrualdea arrosa eta mamitsu gera dadin.

3. 3

   Menta-saltsarako, nahastu menda txikitua azukrea, ur beroa eta ozpina eta utzi azukrea disolbatzen eta saltsa infusioa.

4. 4

   Arkume errea labetik atera eta zerbitzatu menda saltsarekin eta patata labean.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.