Saganaki (Kızarmış Peynir)

Plater nagusia

Saganaki (Kızarmış Peynir)

Özel sert peynirin unlanıp tavada tereyağında dışı çıtır içi akışkan kızartıldığı sıcak başlangıç.

10 min 2 anoa Erraza ★ 0,0 0 balorazio

Osagaiak ({{ checkedCount }}/3)

Prestaketa

  1. 1

    Peynir dilimini suya batırıp hemen ardından una bulayın (fazla unu silkeleyin).

  2. 2

    Tavada tereyağını kızdırıp peyniri atın ve her iki yüzü altın rengi olana kadar hızlıca kızartın.

  3. 3

    Sıcak tavada üzerine taze limon suyu sıkarak hemen servis yapın.

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.