Samgyeopsal (koreako bularra plantxan/frijitua)

Plater nagusia

Samgyeopsal (koreako bularra plantxan/frijitua)

Burdinurtuzko parrillan frijitutako haragi xerra freskoak mahaian jaten dira, ssamjang saltsan eta letxuga hostoetan bilduta.

25 min 3 anoa Erraza ★ 0,0 0 balorazio

Partekatu zuk egindako platera

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

Prestaketa

  1. 1

    Prestatu Ssamjang saltsa famatua Doenjang, Gochujang, baratxuria eta sesamo olioa irabiatuz.

  2. 2

    Egosi haragi-zerrendak bi aldeetatik burdinurtuzko zartagin batean edo parrillan olioa askatu arte eta kurruskaria bihurtu arte, eta moztu guraizeekin hozka-tamainako zatietan.

  3. 3

    Jarri egosi haragia letxuga hostoaren barruan, gehitu Ssamjang saltsa eta baratxuri xerrak, itxi fardel bat bezala eta jan mokadu batean.

Salatu gehiegikeria

Sartu salaketa bidaltzeko.

Sartu

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.