Seekh Kebab (Pakistango Shish Kebab)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g arkume edo behi haragi xehatua
• 1 tipula (zukua), koilarakada 1 jengibre-pasta
• Menta freskoa, martorri freskoa, Garam Masala, chili hautsa
• Gatza eta koilarakada 1 gurina urtua

Prestaketa

1. 1

   Oratu haragi xehatua tipula, jengibrea, belar xehatuta eta espeziekin, gutxienez 10 minutuz, mastekatua izan arte.

2. 2

   Eskuak busti eta biribil itzazu zilindro luzeetan metalezko pintxo zabaletan.

3. 3

   Egosi ikatz-suan edo labeko parrillan 10-12 minutuz, alde bakoitzean karamelizatu arte.

4. 4

   Hornitu tipula eraztunekin eta menta jogurt saltsarekin.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.