Stamppot Hutspot (Hollanda Patates ve Havuç Püresi)

Plater nagusia

Stamppot Hutspot (Hollanda Patates ve Havuç Püresi)

Haşlanmış patates, havuç ve soğanların birlikte ezilip yanında çıtır füme etli sosisle sunulduğu geleneksel kış yemeği.

40 min 4 anoa Erraza ★ 0,0 0 balorazio

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

Prestaketa

  1. 1

    Patates, havuç ve soğanları aynı tencerede tuzlu suda yumuşayana kadar 25 dakika haşlayıp suyunu süzün.

  2. 2

    İçine tereyağı ve sıcak sütü ekleyip püre ezici ile hafif pürüzlü kalacak şekilde ezin.

  3. 3

    Ayrı suda haşlanan tütsülenmiş sosisleri dilimleyin.

  4. 4

    Tabaklara sıcak püreyi koyup ortasına çukur açın, sosisleri yerleştirip hardal eşliğinde servis yapın.

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.