Oilasko biryani (Pakistango estiloko azafraia eta oilasko biryani pikantea)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

• 3 edalontzi luze Basmati arroz (egosita)
• 800 g hezurrezko oilasko zatiak
• Marinada: 1 Kopako jogurt, Garam Masala, jengibre-baratxuri pasta, turmeric, piper gorri hautsa
• 3 tipula karamelizatu (frijituta), azafrai esnea, menda freskoa eta martorri

Prestaketa

1. 1

   Oilaskoa marinatu jogurt eta espezien orearekin gutxienez ordubetez eta egosi lapikoan denbora erdiz.

2. 2

   Zabaldu oilasko-nahasketa lapiko sakonaren hondoan, hautseztatu tipula karamelizatua eta belar freskoak.

3. 3

   Gehitu basmati arroz egosia eta busti azafrai esnearekin.

4. 4

   Itxi estalkia ondo eta utzi su motelean 25 minutuz, nahastu eta beroa zerbitzatu.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.