Tortilla de Patatas (Espainiako patata tortila)

Plater nagusia

Tortilla de Patatas (Espainiako patata tortila)

Oliba oliotan eta arrautzetan poliki-poliki egositako patata bigunez eta tipulaz osatutako jaki nazionala.

40 min 4 anoa Ertaina ★ 0,0 0 balorazio

Partekatu zuk egindako platera

Osagaiak ({{ checkedCount }}/5)

Prestaketa

  1. 1

    Patatak eta tipulak oliba-olio ugaritan frijitu gabe, su motelean oliotan egosi leundu arte, irakiten balira bezala, eta xukatu.

  2. 2

    Irabiatu arrautzak gatzarekin ontzi sakon batean, gehitu patata-tipula nahasketa epela eta utzi atseden 10 minutuz.

  3. 3

    Jarri 1 koilarakada oliba olio zartaginean, nahasketa bota eta su motelean egosi ertzak elkartu arte.

  4. 4

    Plater baten laguntzaz irauli eta beste aldea egosi, barrualdea apur bat mamitsu/liriotsu gera dadin.

Salatu gehiegikeria

Sartu salaketa bidaltzeko.

Sartu

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.