Wiener Schnitzel (Vienako Schnitzel)

Plater nagusia

Wiener Schnitzel (Vienako Schnitzel)

Behi-solomo xehatua irinarekin, arrautzarekin eta Panko/ogi birrinduarekin estalita dago eta zartagin batean gurinarekin urrezko marroia frijitzen da.

30 min 2 anoa Ertaina ★ 0,0 0 balorazio

Partekatu zuk egindako platera

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

Prestaketa

  1. 1

    Jarri haragia film luzagarriaren artean eta bota zati meheagoetan (hazbete erdi inguru) haragi-mazo batekin.

  2. 2

    Haragia irina, arrautza irabiatua eta ogi birrindua, hurrenez hurren, estali (leunki estali ogi birrindurik gabe).

  3. 3

    Zartagin handi batean gurina eta olio asko berotu eta schnitzel gehitu; Bota olio beroa koilara batekin, olioan flotatzen utziz.

  4. 4

    Egosi 3-4 minutuz bi aldeetatik gorritu arte eta zerbitzatu beroa limoi xerrarekin.

Salatu gehiegikeria

Sartu salaketa bidaltzeko.

Sartu

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.