Yuca con Mojo (kasava egosia eta mojo saltsa)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg kasava (manioko sustraia - zuritu eta erdiko zuntz ildo gogorra kendu)
• Mojo saltsa: baso erdi oliba olio birjina estra
• 6 baratxuri ale (fin txikituta)
• Laranja erdi eta lima erdiaren zukua, gatza

Prestaketa

1. 1

   Moztu Kasava sustraiak eta irakiten ur askorekin 25-30 minutuz, sardexka batean hondoratzeko bezain bigun egon arte, ondoren xukatu.

2. 2

   Aparteko kazola txiki batean, astiro-astiro frijitu baratxuria oliba olioan (ez erre).

3. 3

   Prestatu Mojo saltsa beroa sutik kendu eta laranja eta limoi zukua botaz.

4. 4

   Zerbitzatu beroa saltsa usaintsu hau kasava xerra egosiaren gainean isuriz.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.