کباب آدانا

مواد ({{ checkedCount }}/5)

• 500 گرم مخلوط گوشت گوسفند و گوشت چرخ کرده
• 50 گرم چربی دم
• 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز فلفل قرمز (به مقدار زیاد)
• 2 حبه سیر
• نمک

طرز تهیه

1. 1

   گوشت چرخ کرده، چربی دم ریز خرد شده، سیر، فلفل چیلی و نمک را کاملا ورز دهید.

2. 2

   تکه هایی به اندازه مشت از مخلوط برداشته و با دست زدن به سیخ های بزرگ روی سیخ های بزرگ قرار دهید.

3. 3

   با سرخ کردن هر دو طرف روی اخگر یا با تنظیم گریل فر بپزید.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.