Alfajores (کوکی های پر شده به سبک آمریکای جنوبی Dulce de Leche)

غذای اصلی

Alfajores (کوکی های پر شده به سبک آمریکای جنوبی Dulce de Leche)

بین دو شیرینی ترد و لذیذ که با آرد نشاسته درست شده اند، پر کردن دولچه د لچه متراکم و نارگیل روی لبه آن قرار دارد.

42 دقیقه برای 6 نفر متوسط ★ 0٫0 0 امتیاز

غذایی که پختی را به اشتراک بگذار

مواد ({{ checkedCount }}/3)

طرز تهیه

  1. 1

    کره و پودر قند را با همزن بزنید و زرده تخم مرغ و سپس آرد و نشاسته ذرت را اضافه کنید و خمیر نرم شیرینی را ورز دهید.

  2. 2

    خمیر را پهن کرده و دیسک های گرد را با لیوان چای برش دهید و در فر 180 درجه به مدت 12 دقیقه قرار دهید تا کمی تغییر رنگ دهد.

  3. 3

    مقدار زیادی از دولچه د لچه را روی پایه یکی از کوکی های خنک شده بمالید و با دیگری یک ساندویچ درست کنید.

  4. 4

    کمی فشار دهید و لبه های کاراملی که بیرون زده است را با پودر نارگیل بپوشانید.

Report abuse

Log in to send a report.

ورود

یادداشت هفتگی مزه

دستورهای تازه و یادداشت‌های آشپزخانه — بدون هرزنامه.