پوتین معتبر (پوتین اصلی کانادا)

مواد ({{ checkedCount }}/4)

• 4 عدد سیب زمینی بزرگ (برش های ضخیم و سرخ شده)
• 1.5 فنجان تکه های پنیر تازه (کشک پنیر - یا پنیر رشته ای تازه یا تکه های موزارلا)
• برای سس: 2 قاشق غذاخوری کره، 2 قاشق غذاخوری آرد، 2 فنجان آبگوشت غنی (مرغ و گوشت گاو مخلوط)
• 1 قاشق چایخوری سس Worcestershire، نمک و فلفل

طرز تهیه

1. 1

   سیب زمینی ها را به صورت ورقه های انگشتی خرد کنید و سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند و روغن اضافی آن را آبکش کنید.

2. 2

   با تفت دادن کره و آرد در ماهیتابه و اضافه کردن آب گوشت، سس ورسسترشر، نمک و فلفل، سس گروی غلیظی آماده کنید.

3. 3

   سیب زمینی های داغ را در یک کاسه بزرگ بریزید و تکه های پنیر تازه را روی آنها بپاشید.

4. 4

   سس گوشت در حال جوش را مستقیما روی آن با ملاقه بریزید و اجازه دهید پنیر کمی آب شود و بلافاصله داغ سرو کنید.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.