Beavertails / Scone (لقمه کانادایی / دوغ سیب زمینی سرخ شده)

مواد ({{ checkedCount }}/2)

• خمیر: 2.5 فنجان آرد، 1 بسته مایه، نصف لیوان شیر گرم، 2 قاشق غذاخوری شکر، 50 گرم کره، 1 تخم مرغ.
• برای رویه: شربت افرا، دارچین و پودر قند.

طرز تهیه

1. 1

   خمیر مایه نرمی را با آرد، مایه خمیر، شیر، شکر، کره و تخم مرغ ورز دهید و بگذارید 45 دقیقه بماند.

2. 2

   تکه هایی به اندازه تخم مرغ را از خمیر ببرید و با دست بکشید تا شکل دم بیشه بیضی شکل شود که از وسط نازک و در لبه ها ضخیم است.

3. 3

   هر دو طرف را سریع سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.

4. 4

   بلافاصله با پخش شربت افرا روی خمیر داغ و پاشیدن دارچین و پودر قند سرو کنید.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.