غذای اصلی
Bratwurst mit Sauerkraut (سوسیس آویشن و کلم ترش ترش)
یک کلاسیک آلمانی که در آن سوسیس کبابی با کلم ترش ترش تخمیر شده سنتی (Sauerkraut) و خردل سرو می شود.
25 دقیقه
برای 3 نفر
آسان
★ 0٫0 0 امتیاز
مواد ({{ checkedCount }}/5)
طرز تهیه
-
1
پیاز و سیب خرد شده را در ماهیتابه تفت دهید، کلم ترش و دانه های ارس آبکش شده را اضافه کنید.
-
2
شراب سفید را داخل آن بریزید و کلم را با درب بسته به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم نرم کنید.
-
3
سوسیس ها را در تابه ای جداگانه گریل کنید تا بیرون قهوه ای طلایی شود.
-
4
کلم داغ و ترش را روی پایه بمالید، سوسیس کبابی را روی آن قرار دهید و با خردل آلمانی سرو کنید.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.