بال های بوفالو (بال مرغ داغ)

مواد ({{ checkedCount }}/4)

• بال مرغ 1 کیلوگرم (دو نیم شده)
• 1 قاشق غذاخوری نشاسته و 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• برای سس تند: نصف فنجان Frank's RedHot (یا سس فلفل تند)، 50 گرم کره ذوب شده، 1 قاشق چایخوری عسل و پودر سیر.
• طرف: ساقه کرفس و سس روکفور/پنیر آبی

طرز تهیه

1. 1

   بال های مرغ را خشک کرده و با نشاسته، بکینگ پودر و نمک مخلوط کنید.

2. 2

   در فر 210 درجه یا در روغن داغ بپزید تا ترد شود.

3. 3

   سس گاومیش داغ را با هم زدن کره ذوب شده با سس تند، عسل و پودر سیر آماده کنید.

4. 4

   بال های ترد را با سس تند در یک کاسه عمیق مخلوط کنید و با ساقه های کرفس و سس بلوچیز سرو کنید.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.