غذای اصلی
Chả Giô (ویتنام کریسپی رول / نم)
مخلوطی از گوشت چرخ کرده، قارچ و رشته فرنگی شیشه ای که در خمیر برنج پیچیده شده و مانند انار سرخ شده است.
45 دقیقه
برای 4 نفر
متوسط
★ 0٫0 0 امتیاز
مواد ({{ checkedCount }}/5)
طرز تهیه
-
1
برای پر کردن، گوشت چرخ کرده، رشته فرنگی شیشه ای، قارچ، هویج، تخم مرغ و ادویه جات را مخلوط کنید.
-
2
مخلوط را روی خمیر برنج نرم شده قرار دهید و مانند اسپرینگ رول در رول سفت بپیچید.
-
3
در سرخ کن عمیق روی حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی و فوق العاده ترد شود، آن را در برگ های کاهو بپیچید و در سس فرو کنید و بخورید.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.