Churros con شکلات (سبک اسپانیایی)

مواد ({{ checkedCount }}/4)

• 1 لیوان آب، 1 قاشق غذاخوری کره، 1 پیمانه نمک
• 1 لیوان آرد
• برای پوشش: شکر دانه ریز و دارچین
• سس شکلات: 150 گرم شکلات تلخ، 1 لیوان شیر، 1 قاشق چایخوری نشاسته

طرز تهیه

1. 1

   آب و کره و نمک را بجوشانید و آرد را اضافه کنید و با قاشق چوبی سریع تفت دهید تا یکدست شود و بگذارید خنک شود.

2. 2

   خمیر را در کیسه لوله ای که دارای نوک ستاره است بریزید، آن را به صورت نوارهای بلند در روغن داغ فشار داده و سرخ کنید.

3. 3

   با حل کردن نشاسته و شکلات تلخ در شیر یک سس غلیظ آماده کنید.

4. 4

   چورو داغ را با شکر دارچینی بپوشانید و با سس شکلات سرو کنید.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.