غذای اصلی
Coxinha de Frango (کروکت مرغ ترد برزیلی)
یک غذای لذیذ خیابانی که مرغ خرد شده تند را در خمیر تهیه شده از آب مرغ می پیچد و به شکل گلابی سرخ می کند.
55 دقیقه
برای 6 نفر
سخت
★ 0٫0 0 امتیاز
غذایی که پختی را به اشتراک بگذار
مواد ({{ checkedCount }}/4)
طرز تهیه
-
1
آب مرغ و کره را بجوشانید، آرد را یکدفعه اضافه کنید، تفت دهید تا مانند حلوا یکدست شود و بگذارید خنک شود.
-
2
قیمه را با مخلوط کردن مرغ رنده شده با پیاز، سیر و پنیر خامه ای آماده کنید.
-
3
تکه هایی از خمیر بردارید، آنها را گرد کنید، مخلوط مرغ را در وسط قرار دهید، آنها را به سمت بالا جمع کنید و به شکل پای مرغ/قطره در آورید.
-
4
آن را در تخم مرغ و آرد سوخاری آغشته کنید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.