Empanada Gallega (پای ماهی تن به سبک گالیسی)

مواد ({{ checkedCount }}/5)

• 2 عدد خمیر پفکی آماده یا خمیر مایه روغن زیتون
• 2 قوطی ماهی تن (آبکش شده)
• 2 پیاز و 1 فلفل قرمز (جلو شده)
• 1 فنجان رب گوجه فرنگی
• 1 زرده تخم مرغ (برای رویه کردن)

طرز تهیه

1. 1

   پیاز و فلفل ها را در تابه تفت دهید تا نرم شوند، پوره گوجه فرنگی و ماهی تن را اضافه کرده و خنک کنید.

2. 2

   لایه اول خمیر را روی سینی فر پهن کنید و مخلوط ماهی تن را به طور مساوی روی آن پخش کنید.

3. 3

   روی آن را با لایه دوم خمیر بپوشانید و لبه های آن را تا کنید تا ببندد و با برس زرده تخم مرغ بمالید.

4. 4

   در فر 190 درجه به مدت 35 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.