Kanelbullar (رولت دارچین سوئدی)

مواد ({{ checkedCount }}/3)

• خمیر: 3.5 فنجان آرد، 1 بسته مایه خشک، یک چهارم پیمانه شکر، 1 قاشق چایخوری هل له شده، 1 فنجان شیر گرم، 70 گرم کره نرم.
• قیمه: 100 گرم کره در دمای اتاق، نصف لیوان شکر قهوه ای، 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین
• برای رویه: تخم مرغ نیم پز و شکر درشت (شکر پرل)

طرز تهیه

1. 1

   مواد خمیر را ورز دهید تا حالت کشسانی به دست آید و اجازه دهید 1 ساعت تخمیر شود.

2. 2

   خمیر را به شکل مستطیل باز کنید و روی آن کره نرم بمالید و مخلوط دارچین و شکر قهوه ای را بمالید.

3. 3

   یک رول درست کنید و به برش های مساوی برش بزنید و روی سینی فر قرار دهید و اجازه دهید 30 دقیقه ور بیاید.

4. 4

   روی آن را با برس تخم مرغ بمالید و شکر درشت بپاشید و در فر 200 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.