کیمچی جیگای (سوپ/خورش کیمچی)

مواد ({{ checkedCount }}/5)

• 2 فنجان کیمچی رسیده و ترش (خرد شده)
• 150 گرم گوشت سینه / دنده یا گوشت دودی
• 200 گرم توفو (قطع شده)
• گوچوجانگ و گوچوگارو 1 قاشق غذاخوری
• 2 فنجان آب یا آب آنچوی، سیر، پیازچه

طرز تهیه

1. 1

   گوشت و کیمچی خرد شده را در قابلمه ای با کمی روغن به مدت 5 دقیقه تفت دهید.

2. 2

   آب، سیر، گوچوجان و رب گوچوگارو را اضافه کرده، در قابلمه را ببندید و به مدت 15 دقیقه بجوشانید.

3. 3

   مکعب های توفو و پیازچه را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم تفت دهید و در کنار برنج سرو کنید.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.