غذای اصلی
سیویچه کلاسیک پرو (پیش غذای ماهی تازه به سبک پرو)
فیله باس دریایی تازه با آب لیموترش تازه فشرده شده (leche de tigre)، پیاز قرمز، فلفل تند و ذرت ترشی شده است.
20 دقیقه
برای 3 نفر
متوسط
★ 0٫0 0 امتیاز
مواد ({{ checkedCount }}/4)
طرز تهیه
-
1
فیله های ماهی را به مکعب های مساوی خرد کنید و در یک کاسه سرد عمیق قرار دهید.
-
2
آب لیموترش تازه، فلفل زرد ریز خرد شده، نمک و گشنیز را اضافه کنید و فقط به مدت 10-15 دقیقه در یخچال قرار دهید (اسید ماهی را بپزد).
-
3
پیاز قرمز نازک خرد شده را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
-
4
بلافاصله سرد و با دانه های ذرت آب پز و برش های سیب زمینی شیرین در کناره سرو کنید.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.