غذای اصلی
کوکودا / اوکا (سالاد ماهی خام به سبک فیجی و ساموایی با نارگیل)
ماهی سفید تازه در آب لیمو ترش شده و با خامه نارگیل، گوجه فرنگی و فلفل مخلوط شده است.
25 دقیقه
برای 4 نفر
آسان
★ 0٫0 0 امتیاز
مواد ({{ checkedCount }}/5)
طرز تهیه
-
1
مکعب های ماهی را در آب لیمو ترش کرده و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید (اسید باعث پختن ماهی می شود).
-
2
ماهی را به آرامی آبکش کنید و گوجه فرنگی خرد شده، خیار، پیازچه و فلفل تند را اضافه کنید.
-
3
خامه نارگیل غلیظ را روی آن بریزید، نمک بزنید و به آرامی مخلوط کنید.
-
4
بلافاصله سرد سرو کنید.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.