غذای اصلی
Köttbullar (کوفته سوئدی)
کوفته های تهیه شده از گوشت چرخ کرده گوساله و گوسفند که با سس قهوه ای خامه ای مخصوص و مربای لینگون بری سرو می شود.
45 دقیقه
برای 4 نفر
متوسط
★ 0٫0 0 امتیاز
غذایی که پختی را به اشتراک بگذار
مواد ({{ checkedCount }}/5)
طرز تهیه
-
1
گوشت چرخ کرده را با خرده نان آغشته به شیر، پیاز تفت داده شده و ادویه جات کاملا ورز دهید و به شکل گلوله هایی به اندازه گردوی کوچک بغلتانید.
-
2
کوفته ها را در تابه با کره بپزید و از همه طرف بچرخانید تا قهوه ای طلایی شوند سپس کنار بگذارید.
-
3
در همان ماهیتابه کره و آرد را تفت دهید و آب گوشت و خامه را اضافه کنید و سس قهوه ای یکدستی بپزید.
-
4
کوفته ها را به سس برگردانید، بگذارید 5 دقیقه بجوشد، سپس با پوره سیب زمینی و مربا سرو کنید.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.