غذای اصلی
Kulebiya (پای بسته به سبک روسی با ماهی/گوشت)
پای لذیذی که در لایه‌هایی از ماهی سالمون، قارچ، برنج و سبزی‌ها در خمیر مایه مخصوص یا خمیر پفکی پخته می‌شود.
85 دقیقه
برای 6 نفر
سخت
★ 0٫0 0 امتیاز
غذایی که پختی را به اشتراک بگذار
مواد ({{ checkedCount }}/5)
طرز تهیه
-
1
لایه اول خمیر را روی سینی پهن کنید. برنج آب پز شده را روی پایه بمالید.
-
2
قارچ های تفت داده شده، تکه های فیله سالمون، پیاز کاراملی شده، شوید و برش های تخم مرغ آب پز را به ترتیب لایه لایه بچینید.
-
3
لایه دوم خمیر را روی آن قرار دهید، لبه های آن را محکم تا بزنید و سوراخ هایی برای هوا ایجاد کنید.
-
4
روی آن را با برس زرده تخم مرغ بمالید و به مدت 45 دقیقه در فر 180 درجه بپزید تا خمیر طلایی شود.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.