مک و پنیر (پاستای پنیر پخته)

مواد ({{ checkedCount }}/5)

• 300 گرم ماکارونی آرنجی (ماکارونی)
• برای سس: 3 قاشق غذاخوری کره، 3 قاشق غذاخوری آرد، 2.5 فنجان شیر
• 2 فنجان پنیر چدار تیز رنده شده
• 1 فنجان پنیر گرویره یا گودا
• برای رویه: خرده نان پانکو و کره ذوب شده

طرز تهیه

1. 1

   پاستا را در آب نمک فراوان به مدت 2 دقیقه بجوشانید تا آل دنته شود و آبکش شود.

2. 2

   آرد را در کره تفت دهید و شیر را اضافه کنید تا بکامل یکدست بپزد. از روی اجاق بردارید و پنیر رنده شده را هم بزنید تا آب شود.

3. 3

   پاستا را با سس پنیر مخلوط کرده و در سینی فر بریزید.

4. 4

   پانکو کره ای را روی آن بپاشید و در فر با دمای 200 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید تا طلایی شود.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.