ماچا موچی (کیک برنجی ژاپنی)

مواد ({{ checkedCount }}/5)

• 1 فنجان شیراتاماکو (آرد برنج شیرین چسبناک)
• 1 قاشق چایخوری پودر ماچا (چای سبز)
• نصف پیمانه شکر و 3/4 پیمانه آب
• نشاسته (برای شکل دادن)
• برای پر کردن: آنکو (خمیر لوبیا قرمز شیرین) یا بستنی

طرز تهیه

1. 1

   آرد برنج، پودر ماچا، شکر و آب را در مایکروویو یا در دیگ دوبل مخلوط کرده و بپزید تا به قوام آدامس برسد.

2. 2

   روی پیشخوان مقدار زیادی نشاسته بپاشید و خمیر داغ را روی آن قرار دهید و با وردنه کمی پهن کنید.

3. 3

   تکه های مربعی برش بزنید، یک توده خمیر لوبیا را در وسط قرار دهید، انتهای آن را در بالا به هم وصل کنید و آنها را رول کنید.

4. 4

   کمی در یخچال خنک کنید و سرو کنید.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.