غذای اصلی
مشوش (پیش غذای سرد به سبک ارمنی با عدس و گردو)
یک پیش غذای سنتی ترش و شیرین با عدس، گردو، زردآلو خشک و پیاز مخلوط شده با روغن زیتون.
35 دقیقه
برای 4 نفر
آسان
★ 0٫0 0 امتیاز
مواد ({{ checkedCount }}/4)
طرز تهیه
-
1
عدس سبز پخته شده را در یک کاسه بزرگ بریزید.
-
2
زردآلو خشک ریز خرد شده، گردو خرد شده و پیاز را که در روغن زیتون تفت داده اید اضافه کنید.
-
3
جعفری تازه، شربت انار، روغن زیتون و نمک را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
-
4
بعد از سرد شدن در یخچال در بشقاب پیش غذا سرو کنید.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.