سیر نان کره (سیر و نان کره نان)

مواد ({{ checkedCount }}/3)

• 3 فنجان آرد، 1 بسته مخمر، 1 قاشق چایخوری شکر، 1 قاشق چایخوری نمک
• نصف لیوان ماست، نصف لیوان شیر گرم
• برای رویه: 3 قاشق غذاخوری قی/کره ذوب شده، 3 حبه سیر ریز خرد شده و گشنیز تازه.

طرز تهیه

1. 1

   خمیر نرمی را با آرد، مایه خمیر، شکر، نمک، ماست و شیر ورز دهید و اجازه دهید به مدت 1 ساعت تخمیر شود.

2. 2

   مرنگ ها را بردارید و آنها را به شکل قطره درآورید.

3. 3

   آن را کف یک ماهیتابه چدنی بسیار داغ بچسبانید و دو طرف آن را سرخ کنید تا حباب‌هایی ایجاد شود.

4. 4

   به محض خارج شدن از فر/تابه، مقدار زیادی کره ذوب شده را با سیر و گشنیز بمالید.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.