اوکونومیاکی (جوانه/کرپ به سبک ژاپنی با کلم و نمک)

مواد ({{ checkedCount }}/3)

• 1 لیوان آرد، نصف لیوان آب داشی، 1 عدد تخم مرغ
• 2 فنجان کلم پیچ ریز خرد شده، پیازچه و برش های بیکن/ژامبون
• برای رویه: سس Okonomiyaki، سس مایونز Kewpie، aonori (پودر جلبک دریایی) و فلکس بونیتو

طرز تهیه

1. 1

   مخلوط کرپ را با مخلوط کردن آرد، آبگوشت داشی، تخم مرغ، کلم خرد شده و پیازچه در یک کاسه عمیق درست کنید.

2. 2

   یک دایره ضخیم از این مخلوط را داخل تابه بریزید و برش های نازک ژامبون را روی آن قرار دهید.

3. 3

   وقتی قسمت پایین قهوه ای طلایی شد، آن را با احتیاط برگردانید و طرف دیگر را به مدت 6-7 دقیقه بپزید.

4. 4

   سس، سس مایونز، پودر جلبک دریایی و تکه های بونیتو را روی آن بمالید، برش بزنید و سرو کنید.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.