غذای اصلی
Oliebollen (پای هلندی سال نو)
دسری متشکل از گلوله های خمیر حاوی کشمش و کشمش که در روغن داغ سرخ شده و با پودر قند فراوان سرو می شود.
45 دقیقه
برای 6 نفر
متوسط
★ 0٫0 0 امتیاز
مواد ({{ checkedCount }}/4)
طرز تهیه
-
1
خمیر چسبناکی که کمی ضخیم تر از خمیر کیک است را با آرد، مایه خمیر، شیر و تخم مرغ ورز دهید و بگذارید 1 ساعت تخمیر شود.
-
2
کشمش، سیب رنده شده و پوست پرتقال را به خمیر ور آمده اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
-
3
یک قاشق را در روغن آغشته کنید و از خمیر به اندازه گردو برداشته و به شکل گلوله های گرد در فر داغ سرخ کنید.
-
4
آن را روی دستمال کاغذی قرار دهید و در حالی که داغ است با مقدار زیادی پودر قند روی آن سرو کنید.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.