غذای اصلی
سوپ پیتی / پیتی خانگی
گوشت گوسفند مکعبی، نخود، شاه بلوط و گوجه فرنگی را در قابلمه با ادویه های مخصوص می پزند تا نرم شوند.
110 دقیقه
برای 4 نفر
متوسط
★ 0٫0 0 امتیاز
مواد ({{ checkedCount }}/4)
طرز تهیه
-
1
گوشت بره را با پیاز در قابلمه کمی تفت دهید.
-
2
آب داغ، نخود پخته شده، شاه بلوط، گوجه فرنگی خرد شده و زردچوبه را اضافه کنید.
-
3
حدود 1.5 ساعت روی حرارت ملایم با درب بسته بپزید تا گوشت و شاه بلوط کاملا نرم شوند.
-
4
آلو خشک را به آن اضافه کنید تا ترش شود و 10 دقیقه دم بکشد و داغ سرو کنید.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.