غذای اصلی
Pollo al Ajillo (مرغ سیر)
تکه های مرغ آبدار سرخ شده در سیر غنی، آویشن تازه و سس شراب سفید.
45 دقیقه
برای 4 نفر
متوسط
★ 0٫0 0 امتیاز
غذایی که پختی را به اشتراک بگذار
مواد ({{ checkedCount }}/5)
طرز تهیه
-
1
سیر پوست گرفته را در روغن زیتون تفت دهید تا عطر آن به روغن منتقل شود و از قابلمه خارج کنید.
-
2
تکه های مرغ را به همان روغن اضافه کنید و روی حرارت زیاد بپزید تا دو طرف آن طلایی شود.
-
3
سیر را به قابلمه برگردانید، شراب و سبزی تازه را اضافه کنید و درب آن را به مدت 15 دقیقه بپزید تا سس غلیظ شود.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.