غذای اصلی
Whitebait Fritters (فریترهای ماهی جریانی نیوزیلند)
یک غذای گرانبهای ساحلی که در آن ماهی سفید تازه و ریز به سرعت در تابه ای با سفیده تخم مرغ و کمی آرد سرخ می شود.
15 دقیقه
برای 2 نفر
آسان
★ 0٫0 0 امتیاز
غذایی که پختی را به اشتراک بگذار
مواد ({{ checkedCount }}/4)
طرز تهیه
-
1
ماهی را به آرامی بشویید و آبکش کنید.
-
2
در یک کاسه ماهی را با سفیده تخم مرغ کمی زده شده، آرد، نمک و فلفل سیاه بدون اینکه زیاد له کنید مخلوط کنید.
-
3
کره را در تابه داغ کنید و مخلوط را قاشق قاشق بریزید تا پنکیک های کوچک و مسطح شکل بگیرد.
-
4
هر دو طرف را سریع روی حرارت زیاد به مدت 2 دقیقه سرخ کنید و لیمو را فشار داده و داغ میل کنید.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.