غذای اصلی
Samgyeopsal (سینه کبابی کره ای/سرخ شده)
ورقه های گوشت تازه سرخ شده روی کباب چدنی سر میز می خورند و در سس سمجنگ و برگ های کاهو پیچیده می شوند.
25 دقیقه
برای 3 نفر
آسان
★ 0٫0 0 امتیاز
غذایی که پختی را به اشتراک بگذار
مواد ({{ checkedCount }}/4)
طرز تهیه
-
1
سس معروف سامجنگ را با هم زدن دوئنجنگ، گوچوجان، سیر و روغن کنجد آماده کنید.
-
2
نوارهای گوشت را از هر دو طرف در تابه چدنی یا روی گریل بپزید تا روغن آن آزاد شود و ترد شود و با قیچی به قطعات لقمه ای برش دهید.
-
3
گوشت پخته شده را داخل برگ کاهو قرار داده و سس سامجنگ و خلال سیر را اضافه کرده و به صورت دسته ای در آن را بسته و در یک لقمه میل کنید.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.