غذای اصلی
Shakshuka / Sharba (تخم مرغ شیطانی به سبک لیبیایی با رب گوجه فرنگی)
تخم مرغ پخته شده در سس تند با گوجه فرنگی، سیر، رب فلفل و زیره.
25 دقیقه
برای 3 نفر
آسان
★ 0٫0 0 امتیاز
مواد ({{ checkedCount }}/3)
طرز تهیه
-
1
سیر و رب فلفل را در روغن زیتون در تابه تفت دهید.
-
2
گوجه فرنگی ها و ادویه های خرد شده را اضافه کنید و 10 دقیقه تفت دهید تا گوجه ها به غلظت سس برسند.
-
3
با قاشق سوراخ های کوچکی روی سس ایجاد کنید و تخم مرغ ها را در این سوراخ ها بشکنید.
-
4
درب آن را ببندید تا سفیده تخم مرغ پخته شود و زرده آبدار بماند و با گشنیز تازه سرو کنید.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.