شاکشوکا (تخم مرغ به سبک خاورمیانه)

مواد ({{ checkedCount }}/5)

• 4 عدد تخم مرغ
• 3 عدد گوجه فرنگی رسیده (قبض شده) و 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
• 1 پیاز و 2 حبه سیر
• فلفل قرمز 1 عدد
• زیره، فلفل آسیاب شده، روغن زیتون

طرز تهیه

1. 1

   پیاز، سیر و فلفل را در روغن زیتون در تابه تفت دهید.

2. 2

   گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و با ادویه ها تفت دهید تا سس غلیظ شود.

3. 3

   با قاشق سوراخ های کوچکی روی سس ایجاد کنید و تخم مرغ ها را بشکنید و در تابه را بپوشانید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا تخم مرغ ها بپزند.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.