تاکویاکی (گلوله های خمیر با اختاپوس)

مواد ({{ checkedCount }}/4)

• 150 گرم اختاپوس آب پز (قبض شده)
• 1 فنجان آرد، 2 فنجان آب داشی، 2 عدد تخم مرغ
• پیاز خرد شده و ترشی زنجبیل
• سس تاکویاکی، سس مایونز کیوپی و پودر نوری

طرز تهیه

1. 1

   با مخلوط کردن آرد، داشی و تخم مرغ، خمیر مایعی آماده کنید.

2. 2

   ماهیتابه مخصوص تاکویاکی گودی را روغن زده و خمیر را داخل سوراخ ها بریزید و تکه های هشت پا را وسط آن قرار دهید.

3. 3

   خمیر را مدام به کمک چوب برگردانید و به صورت گلوله های کروی صاف در آورید.

4. 4

   با ریختن سس، سس مایونز و پودر نوری به صورت داغ سرو کنید.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.