فول مدام (لوبیا پخته شده به سبک مصری با روغن زیتون)

مواد ({{ checkedCount }}/4)

• 2 فنجان فول خشک (لوبیا ذرت قهوه ای کوچک - آب پز)
• 3 حبه سیر له شده، نصف لیوان چای روغن زیتون خالص
• آب نصف لیمو، 1 قاشق چایخوری زیره، نمک و فلفل چیلی
• تخم مرغ آب پز و گوجه فرنگی تازه برای سرو

طرز تهیه

1. 1

   لوبیاهای پخته شده را در قابلمه با آب خود به آرامی گرم کنید.

2. 2

   مقداری از لوبیا را با استفاده از چنگال یا پوره له کنید.

3. 3

   سیر، روغن زیتون، آبلیمو، زیره و نمک را اضافه کنید و مخلوط کنید.

4. 4

   با روغن زیتون اضافی بریزید و با تخم مرغ آب پز و گوجه فرنگی خرد شده سرو کنید.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.