غذای اصلی
Tortilla de Patatas (املت سیب زمینی اسپانیایی)
یک غذای لذیذ ملی متشکل از سیب زمینی نرم و پیاز که به آرامی در روغن زیتون و تخم مرغ پخته می شود.
40 دقیقه
برای 4 نفر
متوسط
★ 0٫0 0 امتیاز
غذایی که پختی را به اشتراک بگذار
مواد ({{ checkedCount }}/5)
طرز تهیه
-
1
سیب زمینی ها و پیازها را بدون اینکه در روغن زیتون زیاد سرخ کنید در روغن با حرارت ملایم بپزید تا نرم شوند مثل اینکه در حال جوشیدن باشند و آبکش کنید.
-
2
تخم مرغ ها را با نمک در یک کاسه عمیق بزنید، مخلوط گرم سیب زمینی و پیاز را اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند.
-
3
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل تابه بریزید و مخلوط را بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا لبه های آن به هم برسند.
-
4
به کمک بشقاب آن را برگردانید و طرف دیگر آن را بپزید تا داخل آن کمی آبدار/آبدار بماند.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.