Adana Kebab

Ainekset ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g sekoitettua lampaan ja naudan jauhelihaa
• 50 g hännän rasvaa
• 1 tl paprikahiutaleita (paljon)
• 2 valkosipulinkynttä
• Suolaa

Valmistus

1. 1

   Vaivaa jauheliha, hienonnettu hännänrasva, valkosipuli, chili ja suola huolellisesti.

2. 2

   Ota seoksesta nyrkin kokoisia paloja ja laita ne isojen vartaiden päälle taputtamalla niitä käsilläsi.

3. 3

   Paista hiilloksella tai uunin grilliasennossa molemmin puolin paistamalla.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.